Selalunya digunakan dalam industri keluli, berbanding dengan gegelung tergelek panas.Ia merujuk kepada jalur keluli yang digulung ke dalam ketebalan tertentu secara terus oleh gulungan dan digulung ke dalam gulungan keseluruhan oleh penggulung pada suhu biasa.Berbanding dengan gegelung tergelek panas, gegelung tergelek sejuk permukaan cerah, kemasan tinggi, tetapi akan menghasilkan lebih tekanan dalaman, selalunya selepas rawatan penyepuhlindapan rolling sejuk.
Kerana tiada pemanasan dalam proses pengeluaran, tiada kecacatan lembaran pitting dan oksida yang sering berlaku dalam rolling panas, dan kualiti permukaan adalah baik dan kemasannya tinggi.Selain itu, ketepatan dimensi produk gulung sejuk adalah tinggi, dan sifat dan organisasi produk boleh memenuhi beberapa keperluan khas, seperti sifat elektromagnet, sifat lukisan dalam, dsb.