Nerūdijančio plieno plokštės paviršius lygus, didelis plastiškumas, kietumas ir mechaninis stiprumas, rūgščių, šarminių dujų, tirpalų ir kitų terpių korozija.Tai legiruotas plienas, atsparus rūdims, bet ne absoliučiai atsparus rūdims.Nerūdijančio plieno plokštė reiškia atmosferos, garų ir vandens bei kitos silpnos vidutinės plieno plokštės koroziją, o rūgštims atspari plieno plokštė reiškia rūgščių, šarmų, druskos ir kitų cheminių korozijos terpių plieno plokštės koroziją.