"Pickling" n'ọnọdụ nhazi nchara na-ezo aka na usoro kemịkal a na-eji wepụ adịghị ọcha, dị ka nchara na ọnụ ọgụgụ, n'elu igwe igwe.Usoro pickling na-akwado ígwè maka nhazi ọzọ, dị ka galvanizing, eserese, ma ọ bụ ntụgharị oyi.
Ọ dị mkpa iji duzie usoro pickling na gburugburu ebe a na-achịkwa ya na usoro nchekwa kwesịrị ekwesị yana usoro mkpofu mkpofu, n'ihi na acid ndị a na-eji nwere ike ịdị ize ndụ ma mmadụ ma gburugburu.
A na-ejikarị usoro pickling eme ihe n'ichepụta ngwaahịa nchara dị iche iche dị ka akụkụ ụgbọ ala, ọkpọkọ, ihe owuwu, na ngwa ngwa, ebe elu dị ọcha na enweghị ọnụ ọgụgụ dị oké mkpa maka ngwa njedebe.