રચના અનુસાર, તેને Cr શ્રેણી (400 શ્રેણી), Cr-Ni શ્રેણી (300 શ્રેણી), Cr-Mn-Ni (200 શ્રેણી), ગરમી-પ્રતિરોધક ક્રોમિયમ એલોય સ્ટીલ (500 શ્રેણી) અને અવક્ષેપ સખ્તાઇ સિસ્ટમમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. (600 શ્રેણી).
201: નબળી કાટ પ્રતિકાર, ચીનમાં 300 શ્રેણીના સસ્તા વિકલ્પ તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
304: તે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે.ઉત્પાદનો જેમ કે :કાટ-પ્રતિરોધક કન્ટેનર, ટેબલવેર,
ફર્નિચર, રેલિંગ, તબીબી સાધનો.
316: બીજા સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા સ્ટીલ પ્રકારનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખાદ્ય ઉદ્યોગ, ઘડિયાળો અને ઘરેણાંમાં થાય છે,
ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ અને સર્જિકલ સાધનો.
430: ફેરીટીક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, સુશોભન માટે, ઉદાહરણ તરીકે કાર એસેસરીઝ માટે.સારી મોલ્ડેબિલિટી, પરંતુ નબળી
તાપમાન પ્રતિકાર અને કાટ પ્રતિકાર.