સોડિયમ મેટાબિસુલફાઇટ: એક બહુમુખી રાસાયણિક સંયોજન

સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ (નાસ ₂o₅), જેને સોડિયમ પાયરોસલ્ફાઇટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે તેના પ્રિઝર્વેટિવ અને એન્ટી ox કિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે. યુરોપિયન યુનિયનમાં E223 તરીકે માન્યતા પ્રાપ્ત, આ સંયોજન તેના પ્રતિક્રિયાશીલ પ્રકૃતિને કારણે સાવચેતીપૂર્વક સંભાળવાની જરૂરિયાત હોવા છતાં, ખોરાકની જાળવણી, પાણીની સારવાર અને વધુમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.

સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટમાં બે સોડિયમ આયનો અને ડિસલ્ફાઇટ આયન (s₂o₅²⁻) હોય છે. તે એક તીક્ષ્ણ સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ (તેથી) ગંધ સાથે સફેદ, મુક્ત વહેતા પાવડર તરીકે દેખાય છે. તે પાણીમાં ખૂબ દ્રાવ્ય છે, સોડિયમ બિસલ્ફાઇટ (નાહસો) બનાવે છે, અને 150 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર વિઘટિત થાય છે, એસઓ₂ ગેસને મુક્ત કરે છે. તેનો એસિડિક સોલ્યુશન મજબૂત ઘટાડતા એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે.

અરજીઓ:
1. ફૂડ ઉદ્યોગ:
Dried સૂકા ફળો, વાઇન અને માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિ અને ઓક્સિડેશનને અટકાવવા માટે પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં પ્રિઝર્વેટિવ.
Wegetables શાકભાજી અને ફળોમાં એન્ઝાઇમેટિક બ્રાઉનિંગને અટકાવે છે.
2. વિનેમેકિંગ:
Upections ઉપકરણોને સ્વચ્છતા અને સ્થિર કરે છે અનિચ્છનીય બેક્ટેરિયા અને યીસ્ટને તટસ્થ કરીને.
3. પાણીની સારવાર:
Cl ક્લોરિનને તટસ્થ કરે છે અને ગંદાપાણી પ્રણાલીમાં જીવાણુનાશક તરીકે કાર્ય કરે છે.
4. ફોટોગ્રાફી: વધારે ચાંદીને દૂર કરીને છબીઓને ઠીક કરવા માટે ઉકેલો વિકસિત કરવાના ઘટક.
5. ક os સ્મેટિક્સ: શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે ક્રિમ અને વાળના ઉત્પાદનોમાં પ્રિઝર્વેટિવ.

સલામતી અને હેન્ડલિંગ:
Health આરોગ્ય જોખમો: એસિડ્સ અથવા ભેજ સાથે સંપર્ક કરતી વખતે, શ્વસન જોખમો ઉભો કરે છે ત્યારે પ્રકાશિત થાય છે. સલ્ફાઇટ-સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનો અનુભવ કરી શકે છે.
● રક્ષણાત્મક પગલાં: ગ્લોવ્સ, ગોગલ્સ અને માસ્કનો ઉપયોગ કરો; વેન્ટિલેશનની ખાતરી કરો. એસિડ્સ અને ox ક્સિડાઇઝર્સથી દૂર સ્ટોર કરો.
● પ્રથમ સહાય: પાણીથી ખુલ્લા વિસ્તારોને વીંછળવું; ઇન્હેલેશન અથવા ઇન્જેશન માટે તબીબી સહાય લેવી.

વેઇફંગ ટોપ્શન કેમિકલ લંડસ્ટ્રી કું. લિમિટેડ એક વ્યાવસાયિક ઉત્પાદક અને સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટના સપ્લાયર છે. અમે સોડા એશ લાઇટ, સોડા એશ ગા ense, કેલ્શિયમ ક્લોરાઇડ, બેરિયમ ક્લોરાઇડ ડાયહાઇડ્રેટ, મેગ્નેશિયમ ક્લોરાઇડ, સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ, સોડિયમ હાઇડ્રોસલ્ફાઇટ, જેલ બ્રેકર, વગેરે પણ સપ્લાય કરીએ છીએ, કૃપા કરીને વધુ માહિતી માટે અમારી વેબસાઇટ www.toptionchem.com ની મુલાકાત લો. જો તમારી પાસે કોઈ આવશ્યકતા છે, તો કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરવામાં અચકાવું નહીં.