Metabisulfitový sodný (Na₂S₂O₅), také známý jako pyrosulfitový sodný, je bílý krystalický prášek široce používaný napříč průmyslem pro své konzervační a antioxidační vlastnosti. Tato sloučenina, která je uznána jako E223 v Evropské unii, hraje klíčovou roli při konzervaci potravin, úpravě vody a více, přestože vyžaduje pečlivé zacházení kvůli jeho reaktivní povaze.
Metabisulfitové sodný se skládá ze dvou iontů sodíku a disulfitového aniontu (s₂o₅²⁻). Vypadá to jako bílý, volně tekoucí prášek s oxidem oxidem siřičitým (SO₂). Je vysoce rozpustný ve vodě, vytváří bisulfit sodný (nahso₃) a rozkládá se při 150 ° C a uvolňuje plyn. Jeho kyselý roztok působí jako silné redukční činidlo.
Aplikace:
1. Food Industry:
● Konzervační látka v sušených ovocích, vínech a zpracovaných potravinách pro inhibici mikrobiálního růstu a oxidace.
● Zabraňuje enzymatickému zhnědnutí v zelenině a ovoci.
2.Winemaking:
● Dezinfikuje zařízení a stabilizuje se neutralizací nežádoucích bakterií a kvasinků.
3. Ošetření vody:
● Neutralizuje chlor a působí jako dezinfekční prostředek v systémech odpadních vod.
4.Photografie: Složka vývoje řešení pro opravu obrázků odstraněním přebytečného stříbra.
5.Cosmetics: Konzervační prostředky v krémech a vlasových výrobcích pro prodloužení trvanlivosti.
Bezpečnost a manipulace:
● Zdravotní rizika: Uvolňuje, že při kontaktu s kyselinami nebo vlhkostí představují respirační rizika. Jednotlivci citliví na sírany mohou zažít alergické reakce.
● Ochranná opatření: Používejte rukavice, brýle a masky; Zajistěte ventilaci. Skladujte se od kyselin a oxidačních prostředků.
● První pomoc: Opláchnutí exponovaných oblastí s vodou; Vyhledejte lékařskou pomoc pro inhalaci nebo požití.
Weifang Toption Chemical Lndustry Co., Ltd. je profesionální výrobce a dodavatel metabisulfitu sodíku. Také dodáváme světlo sody popela, hustý popel sodu, chlorid vápenatý, dihydrát chloridu barria, chlorid hořečnatý, hydrogenuhličitan sodný, hydrosulfitu sodný, gelový jistič atd. Pokud máte nějaký požadavek, neváhejte nás kontaktovat.
Čas příspěvku: Mar-07-2025