Segons la composició, es pot dividir en sèrie Cr (sèrie 400), sèrie Cr-Ni (sèrie 300), Cr-Mn-Ni (sèrie 200), acer d'aliatge de crom resistent a la calor (sèrie 500) i sistema d'enduriment per precipitació. (sèrie 600).
201: poca resistència a la corrosió, àmpliament utilitzat com a substitut barat de la sèrie 300 a la Xina.
304: és el més utilitzat.productes com ara: contenidors resistents a la corrosió, vaixella,
mobles, baranes, material mèdic.
316: el segon tipus d'acer més utilitzat s'utilitza principalment a la indústria alimentària, rellotges i joieria,
indústria farmacèutica i equips quirúrgics.
430: Acer inoxidable ferrític, per a la decoració, per exemple per als accessoris d'automòbil.Bona modelabilitat, però pobre
resistència a la temperatura i resistència a la corrosió.